Утилизация пищевых отходов

Понятие пищевых отходов. Способы их утилизации.

Пищевые отходы

– это продукты, ставшие непригодными для потребления из-за потери необходимых свойств при хранении, обработке или производстве.

К пищевым отходам можно отнести:

очистки, оставшиеся в момент приготовления еды;

недоеденные блюда и порции;

купленные сверх меры продуктовые запасы;

просроченные и подпорченные ингредиенты и т.п.

Утилизация пищевых отходов

 – это процесс переработки остатков пищи.

Правильная утилизация пищевых отходов является важным аспектом устойчивого развития и помогает сократить негативное влияние на окружающую среду. Подавляющие число таких отходов относится к 4 и 5 классам опасности.

Основными используемыми методами утилизации пищевых отходов являются:

Компостирование (естественное разложение органического материала при участии микроорганизмов. Пищевые отходы, такие как овощные остатки, фрукты, остатки еды и т. д., могут быть использованы для создания компоста. При компостировании они разлагаются в питательное вещество, известное как компост, который может быть использован для удобрения почвы и повышения ее плодородия);

Биогазовая установка (этот метод включает использование анаэробных микроорганизмов для разложения пищевых отходов в отсутствие кислорода и производства биогаза);

Производство биологических удобрений (допускается утилизация в специализированных установках, где они подвергаются обработке, с целью получения биологических удобрений. Методика позволяет сэкономить средства на удобрениях).

Цена экологических услуг зависит от специфики деятельности предприятия. Чтобы узнать точную стоимость, обратитесь к нашим специалистам.

Помимо этого вы можете заказать в нашей компании другие проекты и работы.

Смотрите товары и услуги рубрики Лицензирование деятельности в Екатеринбурге от других компаний Екатеринбурга на портале RegTorg.Ru